Papatya'nın Güncesi

1 Ağustos 2009


BENCE :)

papatyaninguncesi
Fethiye / Türkiye

Hakkımda
1977 Düzce doğumluyum. Çeşitli elişleri kurslarına gidiyorum. Dostluğu, arkadaşlığı ve paylaşmayı çok seviyorum. O yüzden böyle bir blog hazırlamayı düşündüm. Bloğumda elişinden, takıya, yemek tariflerinden, faydalı bilgilere her türlü konuları paylaşıcağım sizlerle. Umarım uzun seneler birlikte oluruz. Dostça ve arkadaşça güzel paylaşımlar dileğiyle.

Bulgur, un ve yumurtayı bir kaba alıp üzerine rendelenmiş 1 soğanı ilave edip elinizi arasıra ıslatarak karışımı yoğurun. Hamur macun kıvamını alınca misket büyüklüğünde minik köfteler yapın ve un serpilmiş tepsiye koyun.Tüm hamurdan bu şekilde köfteler hazırladıktan sonra tepsiyi sağa sola sallayarak köfteleri hafifçe unlayın. Tepsiyi buzdolabına koyup 1 saat dinlendirin. Sonrası..

1 yorum:

papatyaninguncesi dedi ki...

Blogunuzda bana yer verdiğiniz için çok teşekkür ederim.
sevgiler