CİMCİME YEMEK TARİFLERİ

Evde, elde, ev kuskusu nasıl yapılır? Elinizde irmik veya ince bulgur, su, süt, un, yumurta olduktan sonra evinizde doğal kuskusu yapabilirsiniz. Kuskus un, süt, yumurta ile bulgurun kaplanmasıdır. Bulgur kaplanır, kurutulur ve çeşitli kuskus yemeklerinin yapımında kullanılır. Kuskus yapımında illa, süt kullanılır diye bir şart yok. Süt yerine su kullanabilirsiniz. Ayrıca su kullanmanızada gerek yok. Yumurtayı akışkan olacak şekilde çok iyi çırptıktan sonra da kuskus yapabilirsiniz. Bu anlatacaklarım kuskusu su, süt kullanmadan yumurta ile nasıl yapılacağına dair bilgilerdir. Kuskusu ilk olarak yapacak olanlar için, buy bilgiler fazlasıyle yararlı olacaktır. Üç su bardağı un, iki yumurta, bir çay bardağı ince çiğ köftelik bulgur ve bir çimdik tuz. Bu malzemelerden az tuz ile iki yumurtayı akışkan olacak şekilde çırpın. Bulguru bir leğene veya metal bir tepsiye koyun ve üzerine bir iki kaşık çırpılmış yumurta ekleyin. Parmak uçlarınızla yumurtayı bulgura iyice yedirin. Üzerine bir kaşık

Pırasalı makarna tarifi, nasıl yapılır ve malzemesi: Pırasalı makarna, pırasanın beyaz kısmı ile yapılır. Her çeşit makarna haşlanır ve hazırlanan pırasa makarna ile karıştırılır. Pırasalı makarna tarifimde sadece makarna kullanılmıştır. İstenirse pırasa hazırlanırken çeşitli sebzeler pırasaya ilave edilebilir. Tarifim kolay ve lezzetli. Pırasayı kavururken tereyağı veya tereyağı ile zeytinyağını birlikte kullanabilirsiniz. Afiyet olsun. Pırasalı makarna malzemesi: yarım paket çubuk makarna iki tane pırasa iki diş sarımsak 30 gr. tereyağı veya eritilmişi 3 çorba kaşığı iki çorba kaşığı zeytinyağı bir çay kaşığı tepelice tuz tuz ve su

Makarnaya ne kadar salça konur? Makarnaya istediğiniz miktarda salça koyabilirsiniz. Fakat, yaptığınız makarnayı herkes yiyemeyebilir. Herşeyin bir kararı varsa, makarnaya konulacak salçanın da bir ölçüsü vardır. Yaptığınız makarna ne çok ekşi, ne de ekşisiz olmalıdır. Yemek demek, lezzet demek. Lezzet ise, yemeklerde kararında malzeme kullanmak demektir. Herkesin ağız tadıyle salçalı makarna yemesi, hazırlanacak salçalı sosun ölçüsüne bağlıdır.

Mantarlı makarna yaptım süper oldu. Mantarlı makarna, en sevilen makarna yemeklerinden biridir. Makarna pişirmek için aşçılık sertifikası almanız gerekmez. Elbette, haşlayacağınız makarna'nın kaliteli buğday unundan yapılmış olması gerekir. Pekiyi, diğer makarnalarla mantarlı makarna yapsak yenmez mi, derseniz; yenir, ama o kadar damağınızı şenlendirmez derim.

Salça soslu erişte pilavı, kim sevmez? Soslu erişte pilavı, erişte pilavına yakışacak çeşitli soslar hazırlanarak yapılabilir. Bu soslardan ikisi, domates ve salça sosudur. Her iki sos, ayrı ayrı tek başına yapılabileceği gibi, ikisi ortakta yapılabilir. Önemli olan, ölçüyüyü kaçırmamaktır. Fazla ekşi yapılan sos, erişte pilavını yenilmez hale sokabilir. Aynı şekilde, sosu hazırlarken kullanılacak yağ oranın fazla oluşu, yine erişte pilavını yenilmez duruma düşürebilir.