Kayıtlar

Yumurtalı Yemekler etiketine sahip yayınlar gösteriliyor


ev kuskusu nasıl yapılır

Resim
Evde, elde, ev kuskusu nasıl yapılır? Elinizde irmik veya ince bulgur, su, süt, un, yumurta olduktan sonra evinizde doğal kuskusu yapabilirsiniz. Kuskus un, süt, yumurta ile bulgurun kaplanmasıdır. Bulgur kaplanır, kurutulur ve çeşitli kuskus yemeklerinin yapımında kullanılır. Kuskus yapımında illa, süt kullanılır diye bir şart yok. Süt yerine su kullanabilirsiniz. Ayrıca su kullanmanızada gerek yok. Yumurtayı akışkan olacak şekilde çok iyi çırptıktan sonra da kuskus yapabilirsiniz. Bu anlatacaklarım kuskusu su, süt kullanmadan yumurta ile nasıl yapılacağına dair bilgilerdir. Kuskusu ilk olarak yapacak olanlar için, buy bilgiler fazlasıyle yararlı olacaktır. Üç su bardağı un, iki yumurta, bir çay bardağı ince çiğ köftelik bulgur ve bir çimdik tuz. Bu malzemelerden az tuz ile iki yumurtayı akışkan olacak şekilde çırpın. Bulguru bir leğene veya metal bir tepsiye koyun ve üzerine bir iki kaşık çırpılmış yumurta ekleyin. Parmak uçlarınızla yumurtayı bulgura iyice yedirin. Üzerine bir kaşık


brokoli mücver yapımı

Resim
Brokoli mücveri yapımı; haşlanmış doğranmış brokoli, un, yumurta, peynir, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, kuru soğan veya taze soğanla yapılır. Brokoli mücveri yapımının diğer mücver çeşitlerinden farkı yoktur. Canınızın istediği malzemeyi mücver harcına katar veya çıkartırsınız. Hazırladığınız mücver harcını tavada kızartma yağı içinde kızartır, ya da fırın tepsisine koyar fırında pişirebilirsiniz. Brokoli mücveri yaparken en önemli detay, brokolinin haşlanmasıdır. Brokoliyi su içerisinde haşlarsanız; güzelim sebzenin bütün yararlı besinleri haşlama suyuna geçer. Ayrıca, haşlanmış brokolinin lezzetinin yarısı kaybolur. Bu nedenle, brokoliyi su içinde haşlamak yerine, buharda haşlamayı tercih etmelisiniz. Brokoli buharda, buhar sepeti içinde suya değdirilmeden haşlanır.


sucuklu yumurta nasıl yapılmaz

Resim
Sucuklu yumurta nasıl yapılmaz? Buda sorumu diye aklınızdan geçebilir ve sucuklu yumurta yapmanın basit olduğunu düşünebilirsiniz. Her yapılan yemeğim yapımında ufak tefek ayrıntılar vardır ve bu ayrıntılara dikkat edilirse yapılan yemek daha lezzetli olur. Sucuklu yumurta et sucuğu, yemeklik yağ ve yumurta ile yapılır. Yumurtanın üzerine çok az tuz serpilerekte sucuklu yumurta yemeği tatlandırılır.


tavada karamelli elmalı kek

Resim
Tavada karamelli elmalı kek yapımı bu tarifle çok kolay. Yapılması gereken, keki ne büyüklükte yapacağınıza karar vermek ve kek malzemeleri temin etmektir. Vereceğim kek malzemelerinin katlarını alarak istediğiniz irilikte kekinizi yapabilirsiniz. Önemli olan, kek yapacağınız tavanın boyutunu ayarlamak ve 3 yumurtaya kadar 1 paket kabartma tozu kullanmaktır. Resimdeki karamelli elmalı kek yapımında 19 cm. çapında kapaklı teflon tava kullanılmıştır. Hazırlanan kek hamuru teflon tavada ocak üzerinde en kısık ateşte pişirilmiştir. Kekinizi teflon tavada yaparsanız, tavanızı yağlamanız gerekmez. Tavada karamelli elmalı kek nasıl yapılır? 1 yumurta (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker, 1 su bardağı (100 gram) un ve 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı kek malzemeleridir. Karamel malzemeleri ise; 1 yemek kaşığı tepelice doldurulmuş toz (25 gram) şeker, 1 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı ve 1 tane elmadır. Karamelin Yapılması: Tavaya 1 yemek kaşığı toz şeke


kolay menemen

Resim
Kolay menemen nasıl yapılır? Aslında zor menemen yapımı diye bir şey yok. Bütün yemek yapımında olduğu gibi, malzemeleri ölçülü kullanır ve gerekli sürede pişirilirse yemek yapımı kolay olur. Ölçülere dikkat edilmez, gelişigüzel malzeme ve ocak ısısı kullanılırsa yemek güzel olmaz.


tavada waffle

Resim
Tavada waffle nasıl yapılır? Tavada waffle yapmak çok kolay. Önemli olan, tam ölçüsünde waffle karışımını hazırlamak ve hazırlananan karışımı tavada alt üst ederek pişirmektir. Waffle karışımı yapımında yumurta, süt, buğday unu, yemeklik yağ, toz şeker ve kabartma tozu kullanılır. Yemeklik yağ derken; her çeşit yemekte kullanılan yağ, istenirse waffle yapımında kullanılabilir. Waffle karışımını hazırlarken diğer yemeklik yağların yerine tereyağı kullanılırsa, yapılan waffle süper olur. Tavada waffle pişirirken dikkat edilecek nokta, tavanın çok kızgın derecede ısıtılmamasıdır. Ocak alev ayarı orta ısı veya orta ısının bir tık üzerinde olması waffle daha güzel pişirecektir.

Bu blogdaki popüler yayınlar

bulgur pilavında ölçü

teflon tavada köfte nasıl pişirilir

donmuş et nasıl pişirilir

dondurulmuş brokoli nasıl pişirilir